Cà phê vối
Cà phê vối

Cà phê vối

Coffea bukobensis A.Zimm.
Coffea laurentii De Wild.
Coffea maclaudii A.Chev.
Coffea quillon Wester
Coffea robusta L.Linden
Coffea ugandae Cramer
Cà phê vối (danh pháp hai phần: Coffea canephora hoặc Coffea robusta) là cây quan trọng thứ hai trong các loài cà phê. Khoảng 39% các sản phẩm cà phê được sản xuất từ loại cà phê này. Nước xuất khẩu cà phê vối lớn nhất thế giới là Việt Nam.[1] Các nước xuất khẩu quan trọng khác gồm Brasil, Indonesia, Ấn Độ, Malaysia, Uganda, Côte d'Ivoire. Ở Brasil cà phê vối được gọi với tên là Conilon[2][3].

Tài liệu tham khảo

WikiPedia: Cà phê vối http://www.britannica.com/EBchecked/topic/124325 http://books.google.com/books?id=04SIv_mh-C4C&pg=P... http://books.google.com/books?id=5JXBN7fqg0MC&pg=P... http://books.google.com/books?id=GYZaVvtGJ4sC&pg=P... http://www.itis.gov/servlet/SingleRpt/SingleRpt?se... http://www.ncbi.nlm.nih.gov/Taxonomy/Browser/wwwta... http://www.biodiversitylibrary.org/page/28795724#p... http://www.biodiversitylibrary.org/page/358191#pag... http://www.catalogueoflife.org/col/details/species... http://www.eol.org/pages/1109728